THE APARTMENT STOREの
1周年記念にご協力いただく飲食店さんの
ご紹介をいたします。
FOOD出店①
Kitchenおいしや/menu:ブリトーとスープ
名古屋初出店。瑞浪の採れたて野菜、瑞浪市特産の豚肉”ボーノポーク”などを使用した料理になります。
以前お店で夏祭りを行った際に、瑞浪市の野菜を販売いたしました。おいしいとご好評いただいておりましたので、今回は瑞浪市の野菜を使った料理を提供するお店に、ご協力いただくことにしました。
瑞浪市にある飲食店で、普段はダッチオーブンを使用した料理(無水料理)をメインに提供されています。
地元中心の安心安全な食材を出来る限り使い、食べて飲んで心身ともに落ち着ける場所をコンセプトに、国内外のクラフトビールと自然派ワインもいろいろと揃えているお店です。
〒509-6107
岐阜県瑞浪市穂並3-34 ユープラザ2 1F C
0572-44-7247
定休日/毎週月曜、第1、第3火曜
営業時間/昼11:30〜14:00(土日15:00まで)、夜18:00〜24:00
FOOD出店②
もっちり堂/menu:水餃子
ご自身で集めた古物の販売や、古い布を使用した洋服や小物を製作されている女性の作家”奥田 早織”さんが料理をします。
イベント出店のみの小料理屋。イベント出店のみでは勿体無いと思うほどの美味しさ。ご自宅兼アトリエで開催するオープンハウスやワークショップでは、料理を振る舞ったりされることも。
「もっちり堂」は、当店の夏祭りの際に発足。気まぐれ料理をご夫婦で出品されます。今回はモチモチの皮が特徴の水餃子です。
DRINK
maison YWE/menu:アルコール&ソフトドリンク
管理栄養士やフードスタイリストが常駐し、デザイナーやスタイリストが在籍するMAISONETTEinc.が運営する飲食店です。
当店の催事等でも度々お世話になっているご近所のカフェ。その他にも、それぞれ個性豊かなお店を運営されています。
それらのお店には、今回のゲストのCHALK BOYさんが絵を描かれていたり、henlyworkとして音楽のライブなども過去に行われています。
ご近所のカフェ/maison YWE
http://maison-ywe.jp
名古屋パルコ東館地下1F/&EAT
http://and-eat.com
栄の中心地から少し離れた
re:Li
http://cafereli.com
その3Fにある gallery & shop
THINK TWICE
http://think-twice.jp
maison YWEさんのお写真は、以前のものになります。またいろいろと変化してらっしゃる所もありますので、是非お店の方にも足を運んでみてください。本当にご近所です。
ご来店いただく方々に、”食”もお楽しみいただけましたら幸いです。
水野